La mise en bouche ****** La fricassée de cuisses de grenouilles cuisinées au beurre (+ 3.00€) 200 gr (selon arrivage)
ou
La Grande assiette de Saumon de notre fumoir
Le Buisson de haricots verts frais, Terrine de Foie gras frais de Canard Et Magrets fumés ****** Le panaché de poissons, crème citronnée
Le Poulet Fermier à la crème et aux Morilles
Le Coeur de Rumsteck Charolais et jus au Moulin-à- Vent Garniture de légumes ****** Le Plateau de fromages frais et affinés
La Faisselle à la crème épaisse ****** Le pré-dessert ****** La carte des desserts
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